Bánh ăn dặm: Nên cho bé ăn bánh ăn dặm từ mấy tháng tuổi?

Trong giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm, bánh ăn dặm là thực phẩm hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng và giúp bé làm quen với thức ăn. Tuy nhiên, không ít phụ huynh vẫn băn khoăn: Có nên cho bé ăn bánh ăn dặm không, và giai đoạn nào là phù hợp?

Bài viết dưới đây, Chilux sẽ chia sẻ những thông tin cơ bản để ba mẹ hiểu rõ hơn trước khi lựa chọn.

1. Bánh ăn dặm cho bé là gì?

Bánh ăn dặm cho bé là thực phẩm hỗ trợ dành cho trẻ trong giai đoạn tập ăn, có kết cấu mềm, dễ tan, phù hợp với khả năng nhai nuốt và hệ tiêu hóa còn non nớt. Sản phẩm giúp bé làm quen với thức ăn đặc và hỗ trợ một phần dưỡng chất, nhưng không thay thế bữa ăn chính.

Đặc điểm của bánh ăn dặm cho bé:

Kết cấu mềm, dễ tan: Giảm nguy cơ hóc, nghẹn khi bé tập ăn
Thành phần đơn giản: Thường làm từ ngũ cốc, yến mạch hoặc rau củ, có thể bổ sung vitamin và khoáng chất

2. Nên cho bé ăn bánh ăn dặm từ mấy tháng tuổi?

Bánh ăn dặm cho bé thường được ba mẹ quan tâm khi con bước vào giai đoạn ăn dặm. Theo khuyến nghị chung, bánh ăn dặm cho bé 6 tháng là lựa chọn phù hợp hơn cả, khi bé đã bắt đầu làm quen với thức ăn ngoài sữa. Ở thời điểm này, hệ tiêu hóa của bé dần ổn định, bé có thể ngồi vững tương đối và có phản xạ nhai, nuốt tốt hơn.

2.1 Thời điểm nào nên cho bé ăn bánh ăn dặm

Ba mẹ nên cho bé ăn bánh ăn dặm khi bé có các dấu hiệu sẵn sàng như: biết ngồi vững tương đối, có hứng thú với thức ăn, biết đưa đồ vật vào miệng và không còn phản xạ đẩy lưỡi mạnh. Với những bé từ 6 tháng tuổi trở đi là thời điểm phù hợp nhất để bé ăn dặm.

Khi bé có dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm theo tư vấn chuyên môn, ở giai đoạn này sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính và an toàn nhất cho bé.

2.2 Có nên cho bé ăn bánh ăn dặm sớm hơn 6 tháng không?

Khi bé ở tháng thứ 5 ba mẹ cần cân nhắc kỹ, lúc này hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên chưa được khuyến khích dùng thường xuyên. Trường hợp bé có dấu hiệu sẵn sàng như ngồi vững, biết cầm nắm và hứng thú với thức ăn, mẹ có thể cho bé làm quen rất chậm, chỉ nên sử dụng bánh ăn dặm cho bé 5 tháng, tan nhanh, dễ tiêu và chỉ dùng như thực phẩm bổ sung.

2.3 Lợi ích khi cho bé ăn bánh ăn dặm

Khi sử dụng đúng cách, bánh ăn dặm cho bé có thể mang lại một số lợi ích nhất định:

Hỗ trợ tập nhai và cầm nắm: Các loại bánh gạo ăn dặm hoặc bánh có kết cấu mềm, dễ tan giúp bé rèn luyện kỹ năng ăn uống.
Làm quen với thức ăn ngoài sữa: Giúp bé chuyển dần từ chế độ ăn hoàn toàn bằng sữa sang ăn dặm.
Tiện lợi cho bữa phụ: Một số dòng bánh ăn dặm như bánh ăn dặm Gerber được nhiều ba mẹ lựa chọn nhờ tính tiện lợi và dễ sử dụng.

Ngoài việc lựa chọn bánh ăn dặm phù hợp, xây dựng thực đơn ăn dặm khoa học sẽ giúp bé phát triển tốt hệ tiêu hóa, kỹ năng nhai nuốt và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ sớm.

3. Gợi ý loại bánh ăn dặm

Bánh ăn dặm cho bé trên thị trường hiện nay khá đa dạng, từ bánh ăn liền tiện lợi đến các loại bánh mẹ có thể tự làm tại nhà. Mỗi loại sẽ phù hợp với từng giai đoạn ăn dặm và khả năng nhai nuốt khác nhau của bé. Việc hiểu rõ từng nhóm bánh giúp ba mẹ lựa chọn đúng và an toàn hơn cho con.

3.1 Các loại bánh ăn dặm phổ biến

Bánh gạo ăn dặm tan chảy: Dễ tan trong miệng, phù hợp cho bé mới bắt đầu ăn dặm, đặc biệt là bánh ăn dặm cho bé 6 tháng.

Ví dụ: Pigeon, Ildong, Gerber, Allbarm.

Bánh quy bánh gạo lứt: Có kết cấu cứng hơn một chút, giúp bé tập nhai tốt hơn, đồng thời bổ sung chất xơ và khoáng chất.

Ví dụ: bánh quy Heinz, Ginbis, bánh gạo lứt hữu cơ Allbarm.

Bánh xốp: Mềm, tan nhanh, đa dạng vị.

Ví dụ: Manna, Pigeon.

Bánh ngũ cốc: Bánh dạng ống, bánh cuộn đa dạng vị cho bé.

Ví dụ: Ivenet, Bebest.

Các thương hiệu bánh ăn dặm uy tín ba mẹ có thể tham khảo

Nhật Bản: Pigeon, Wakodo, Manna, Beanstalk, Ginbis, Morinaga, Maeda.
Hàn Quốc: Ildong, BeBecook, Happy Food, Farm to Family, Maeil.
Mỹ/Châu Âu: Gerber, Heinz, HiPP, Fleur Alpine.

Khi lựa chọn bánh ăn dặm cho bé, ba mẹ nên ưu tiên sản phẩm phù hợp độ tuổi, thành phần đơn giản kết hợp đa dạng trong khẩu phần ăn dặm hàng ngày để bé phát triển cân đối.

3.2 Bánh ăn dặm tự làm (homemade)

Phù hợp với mẹ muốn chủ động nguyên liệu và khẩu vị cho bé:

Bánh từ rau củ: bánh bí đỏ phô mai, bánh khoai lang, bánh cà rốt.
Bánh từ trái cây: pancake chuối, bánh chuối hấp, pudding xoài.
Bánh trứng: bánh flan, bánh trứng hấp, bánh lòng đỏ trứng.
Bánh ngũ cốc: pancake yến mạch, bánh yến mạch quinoa.

Ba mẹ có thể tham khảo thêm cách làm đậu hũ non ăn dặm cho bé để thay thế bánh ăn dặm, tránh lạm dụng bánh thay cho bữa chính.

3.3 Lưu ý khi cho bé sử dụng bánh ăn dặm

Bánh ăn dặm có thể là món ăn hỗ trợ hữu ích trong giai đoạn tập ăn của bé, tuy nhiên ba mẹ cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

Không dùng bánh ăn dặm thay thế bữa chính: Bánh ăn dặm chỉ nên dùng như bữa phụ hoặc món ăn xen kẽ trong ngày. Nguồn dinh dưỡng chính của bé vẫn cần đến từ sữa và các bữa ăn dặm đầy đủ nhóm chất.
Chọn bánh phù hợp độ tuổi của bé: Với bé mới bắt đầu ăn dặm, nên ưu tiên bánh ăn dặm cho bé 6 tháng có kết cấu mềm, dễ tan. Không nên cho bé nhỏ tuổi dùng bánh quá cứng hoặc chưa phù hợp khả năng nhai nuốt.

Luôn quan sát bé khi ăn: Dù là bánh dễ tan, ba mẹ vẫn cần ngồi cạnh và theo dõi bé trong suốt quá trình ăn để hạn chế nguy cơ mắc nghẹn.
Kiểm tra thành phần trước khi sử dụng: Ưu tiên bánh ăn dặm có thành phần đơn giản, không muối, hạn chế đường và không chứa chất bảo quản không cần thiết.

Bánh ăn dặm có thể là lựa chọn tiện lợi giúp bé làm quen với thức ăn ngoài sữa và rèn luyện kỹ năng nhai nuốt trong giai đoạn đầu đời. Tuy nhiên, để bánh ăn dặm phát huy đúng vai trò hỗ trợ, ba mẹ cần lựa chọn sản phẩm phù hợp độ tuổi, sử dụng đúng cách và kết hợp cùng thực đơn ăn dặm cân đối theo từng giai đoạn phát triển của bé.

Quan sát phản ứng của con và điều chỉnh linh hoạt sẽ giúp bé ăn ngon hơn, an toàn hơn và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ sớm.

>> Bài viết liên quan: Thực đơn ăn dặm blw cho bé 7 tháng